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Septiembre 16, 2015
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Rebajar consumo de carnes rojas disminuye riesgo de diabetes tipo 2

El consumo de carnes rojas, sobre todo procesadas, se ha asociado de manera consistente a aumento en el riesgo de diabetes tipo 2, asociación parcialmente mediada por el peso corporal. El estudio de 3 cohortes de profesionales de la salud de ambos sexos, con más de 150.000 participantes demostró que limitar el consumo de carne……

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