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Junio 30, 2016
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Consumo de probióticos modula actividad cerebral

Investigadores de la Universidad de California en Los Angeles (UCLA), con el auspicio de una fundación del productor de alimentos Danone, demostraron por primera vez en humanos que la inclusión en la dieta de probióticos, bajo la forma de yogurt fermentado, tienen capacidad de modular la actividad cerebral. Estudios en animales de experimentación, incluyendo algunos……

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